@article{oai:soar-ir.repo.nii.ac.jp:00013872, author = {押金, 健吾 and 牧田, 行正}, journal = {信州大学繊維学部附属農場研究報告}, month = {Apr}, note = {Article, 信州大学繊維学部農場研究報告 12: 14-26(1983)}, pages = {14--26}, title = {桑の多目的利用に関する研究:(1) 桑椹利用における椹成分、とくに糖・酸度、pH 等の消長とその品種間差異}, volume = {12}, year = {1983} }