@techreport{oai:soar-ir.repo.nii.ac.jp:00014784, author = {高橋, 正人}, month = {Mar}, note = {Article, 先進繊維技術科学に関する研究報告 平成11年度成果報告 6: 37-38(2000)}, title = {多糖/水系の熱処理誘起ゲル化過程における粘弾性変化}, year = {2000} }