@phdthesis{oai:soar-ir.repo.nii.ac.jp:00018539,
 author = {安積, 良仁},
 month = {Sep},
 note = {この博士論文は、次の学術雑誌論文を一部に使用しています。 / 日本きのこ学会誌. 24(1):29-35 (2016); doi:10.24465/msb.24.1_29. © 2016 日本きのこ学会 / Mushroom Science and Biotechnology. 24(3):129-135 (2016); doi:10.24465/msb.24.3_129. © 2016 Japanese Society of Mushroom Science and Biotechnology., Thesis, 安積　良仁. ヒラタケ属新品種子実体の嗜好特性と収穫後の品質保持に関する研究. 信州大学, 2016, 博士論文. 博士（工学）, 甲第659号, 平成28年09月30日授与.},
 school = {信州大学(Shinshu university)},
 title = {ヒラタケ属新品種子実体の嗜好特性と収穫後の品質保持に関する研究},
 year = {2016}
}