@article{oai:soar-ir.repo.nii.ac.jp:00018837,
 author = {杉山, 英子 and 横山, 伸},
 issue = {1},
 journal = {信州公衆衛生雑誌},
 month = {Aug},
 note = {要旨：長野県内の小・中学生1,675人に対し実施した自記式摂食態度検査（Eating Attitudes Test：EAT─26）の結果を解析した。EAT-26 スコアの平均値は学年が進行するにつれて増加し、男子で0.99点（小学5年）～2.60点（中学3年）、女子で0.97（小学5年）～4.58点（中学3年）であった。また、カットオフ値20点以上の者の数（比率）は、小学生では女子に1人（0.84％）、中学生では男子5人（0.94％）、女子9人（1.84％）、高校生では男子5人（0.60％）、女子42人（5.14％）であった。26項目の設問に対する回答の得点（0～3点）をそれぞれに合計した総得点分布は、小学生と中・高生とでパターンの違いが見られた。, Article, 信州公衆衛生雑誌 11(1): 70-71(2016)},
 pages = {70--71},
 title = {長野県内の小中学生の摂食態度について},
 volume = {11},
 year = {2016}
}