@phdthesis{oai:soar-ir.repo.nii.ac.jp:02000918, author = {武井, 和音 and TAKEI, Kazuo}, month = {Mar}, note = {この博士論文は、次の学術雑誌論文を一部に使用しています。 / 色材協会誌 94(9) :245-251(2021); doi:10.4011/shikizai.94.245 © 2021 一般社団法人 色材協会/ JOURNAL OF OLEO SCIENCE 71(1) :75-81(2022); doi:10.5650/jos.ess21234 © 2022 by Japan Oil Chemists' Society, Thesis, 武井 和音. 乳化剤フリー水中油滴型(O/W)エマルションの実用化検討. 信州大学, 2022, 博士論文. 博士(工学), 甲第790号, 令和04年03月20日授与.}, school = {信州大学(Shinshu university)}, title = {乳化剤フリー水中油滴型(O/W)エマルションの実用化検討}, year = {2022} }