ログイン
言語:

WEKO3

  • トップ
  • ランキング
To
lat lon distance
To

Field does not validate



インデックスリンク

インデックスツリー

メールアドレスを入力してください。

WEKO

One fine body…

WEKO

One fine body…

アイテム

{"_buckets": {"deposit": "cd12d3ea-b467-430e-a21a-3826ec21a098"}, "_deposit": {"id": "2319", "owner": "1", "owners": [], "pid": {"revision_id": 0, "type": "depid", "value": "2319"}, "status": "published"}, "_oai": {"id": "oai:soar-ir.repo.nii.ac.jp:00002319", "sets": ["272"]}, "author_link": ["3797", "3798", "3799"], "item_10_biblio_info_6": {"attribute_name": "書誌情報", "attribute_value_mlt": [{"bibliographicIssueDates": {"bibliographicIssueDate": "2012-03-31", "bibliographicIssueDateType": "Issued"}, "bibliographicPageEnd": "131", "bibliographicPageStart": "123", "bibliographicVolumeNumber": "5", "bibliographic_titles": [{"bibliographic_title": "信州大学教育学部研究論集"}]}]}, "item_10_description_30": {"attribute_name": "資源タイプ(コンテンツの種類)", "attribute_value_mlt": [{"subitem_description": "Article", "subitem_description_type": "Other"}]}, "item_10_description_5": {"attribute_name": "引用", "attribute_value_mlt": [{"subitem_description": "信州大学教育学部研究論集 5: 123-131(2012)", "subitem_description_type": "Other"}]}, "item_10_identifier_registration": {"attribute_name": "ID登録", "attribute_value_mlt": [{"subitem_identifier_reg_text": "10.50928/0000002319", "subitem_identifier_reg_type": "JaLC"}]}, "item_10_link_3": {"attribute_name": "信州大学研究者総覧へのリンク", "attribute_value_mlt": [{"subitem_link_text": "福田, 典子", "subitem_link_url": "http://soar-rd.shinshu-u.ac.jp/profile/ja.ymLNgmTh.html"}]}, "item_10_publisher_4": {"attribute_name": "出版者", "attribute_value_mlt": [{"subitem_publisher": "信州大学教育学部"}]}, "item_10_select_64": {"attribute_name": "著者版フラグ", "attribute_value_mlt": [{"subitem_select_item": "publisher"}]}, "item_10_source_id_35": {"attribute_name": "ISSN", "attribute_value_mlt": [{"subitem_source_identifier": "1883-9339", "subitem_source_identifier_type": "ISSN"}]}, "item_10_source_id_39": {"attribute_name": "NII ISSN", "attribute_value_mlt": [{"subitem_source_identifier": "1883-9339", "subitem_source_identifier_type": "ISSN"}]}, "item_10_source_id_40": {"attribute_name": "書誌レコードID", "attribute_value_mlt": [{"subitem_source_identifier": "AA12417605", "subitem_source_identifier_type": "NCID"}]}, "item_10_text_66": {"attribute_name": "sortkey", "attribute_value_mlt": [{"subitem_text_value": "11"}]}, "item_1627890569677": {"attribute_name": "出版タイプ", "attribute_value_mlt": [{"subitem_version_resource": "http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85", "subitem_version_type": "VoR"}]}, "item_creator": {"attribute_name": "著者", "attribute_type": "creator", "attribute_value_mlt": [{"creatorNames": [{"creatorName": "福田,  典子"}], "nameIdentifiers": [{"nameIdentifier": "3797", "nameIdentifierScheme": "WEKO"}]}, {"creatorNames": [{"creatorName": "鵜飼,  光子"}], "nameIdentifiers": [{"nameIdentifier": "3798", "nameIdentifierScheme": "WEKO"}]}, {"creatorNames": [{"creatorName": "飯沼,  公恵"}], "nameIdentifiers": [{"nameIdentifier": "3799", "nameIdentifierScheme": "WEKO"}]}]}, "item_files": {"attribute_name": "ファイル情報", "attribute_type": "file", "attribute_value_mlt": [{"accessrole": "open_date", "date": [{"dateType": "Available", "dateValue": "2015-09-24"}], "displaytype": "detail", "download_preview_message": "", "file_order": 0, "filename": "EducationR05-11.pdf", "filesize": [{"value": "416.5 kB"}], "format": "application/pdf", "future_date_message": "", "is_thumbnail": false, "licensetype": "license_note", "mimetype": "application/pdf", "size": 416500.0, "url": {"label": "EducationR05-11.pdf", "url": "https://soar-ir.repo.nii.ac.jp/record/2319/files/EducationR05-11.pdf"}, "version_id": "f521cd84-32f7-4311-abf3-f5d13de0a908"}]}, "item_keyword": {"attribute_name": "キーワード", "attribute_value_mlt": [{"subitem_subject": "スイス", "subitem_subject_scheme": "Other"}, {"subitem_subject": "調理教育", "subitem_subject_scheme": "Other"}, {"subitem_subject": "専門学校", "subitem_subject_scheme": "Other"}, {"subitem_subject": "シラバス", "subitem_subject_scheme": "Other"}]}, "item_language": {"attribute_name": "言語", "attribute_value_mlt": [{"subitem_language": "jpn"}]}, "item_resource_type": {"attribute_name": "資源タイプ", "attribute_value_mlt": [{"resourcetype": "departmental bulletin paper", "resourceuri": "http://purl.org/coar/resource_type/c_6501"}]}, "item_title": "2008年スイス・ルツェルン市の専門学校における調理教育 : シラバスの内容分析およひ現地調査に基づいて", "item_titles": {"attribute_name": "タイトル", "attribute_value_mlt": [{"subitem_title": "2008年スイス・ルツェルン市の専門学校における調理教育 : シラバスの内容分析およひ現地調査に基づいて", "subitem_title_language": "ja"}, {"subitem_title": "Curriculum and Method for Food Education: A Study Based on a 2008 Field Survey of an International Cooking School in Switzerland", "subitem_title_language": "en"}]}, "item_type_id": "10", "owner": "1", "path": ["272"], "permalink_uri": "https://doi.org/10.50928/0000002319", "pubdate": {"attribute_name": "PubDate", "attribute_value": "2012-05-11"}, "publish_date": "2012-05-11", "publish_status": "0", "recid": "2319", "relation": {}, "relation_version_is_last": true, "title": ["2008年スイス・ルツェルン市の専門学校における調理教育 : シラバスの内容分析およひ現地調査に基づいて"], "weko_shared_id": -1}
  1. 020 教育学部, 大学院教育学研究科
  2. 0202 紀要・刊行物
  3. 02024 信州大学教育学部研究論集
  4. No. 05

2008年スイス・ルツェルン市の専門学校における調理教育 : シラバスの内容分析およひ現地調査に基づいて

https://doi.org/10.50928/0000002319
https://doi.org/10.50928/0000002319
1d279c0c-2de4-458c-98e5-b07f66d1b483
名前 / ファイル ライセンス アクション
EducationR05-11.pdf EducationR05-11.pdf (416.5 kB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2012-05-11
タイトル
言語 ja
タイトル 2008年スイス・ルツェルン市の専門学校における調理教育 : シラバスの内容分析およひ現地調査に基づいて
タイトル
言語 en
タイトル Curriculum and Method for Food Education: A Study Based on a 2008 Field Survey of an International Cooking School in Switzerland
言語
言語 jpn
キーワード
主題Scheme Other
主題 スイス
キーワード
主題Scheme Other
主題 調理教育
キーワード
主題Scheme Other
主題 専門学校
キーワード
主題Scheme Other
主題 シラバス
資源タイプ
資源 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
タイプ departmental bulletin paper
ID登録
ID登録 10.50928/0000002319
ID登録タイプ JaLC
著者 福田, 典子

× 福田, 典子

WEKO 3797

福田, 典子

Search repository
鵜飼, 光子

× 鵜飼, 光子

WEKO 3798

鵜飼, 光子

Search repository
飯沼, 公恵

× 飯沼, 公恵

WEKO 3799

飯沼, 公恵

Search repository
信州大学研究者総覧へのリンク
氏名 福田, 典子
URL http://soar-rd.shinshu-u.ac.jp/profile/ja.ymLNgmTh.html
出版者
出版者 信州大学教育学部
引用
内容記述タイプ Other
内容記述 信州大学教育学部研究論集 5: 123-131(2012)
書誌情報 信州大学教育学部研究論集

巻 5, p. 123-131, 発行日 2012-03-31
資源タイプ(コンテンツの種類)
内容記述タイプ Other
内容記述 Article
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 1883-9339
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA12417605
出版タイプ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
戻る
0
views
See details
Views

Versions

Ver.1 2021-03-01 14:32:39.940064
Show All versions

Share

Mendeley Twitter Facebook Print Addthis

Cite as

エクスポート

OAI-PMH
  • OAI-PMH JPCOAR
  • OAI-PMH DublinCore
  • OAI-PMH DDI
Other Formats
  • JSON
  • BIBTEX

Confirm


Powered by WEKO3


Powered by WEKO3