@article{oai:soar-ir.repo.nii.ac.jp:00007373,
 author = {井出,  伊織 and 田中,  佳乃 and 佐々木,  隆一郎 and 柏木,  志穂美},
 issue = {1},
 journal = {信州公衆衛生雑誌},
 month = {Aug},
 note = {長野県南部地域は東海地震の防災対策強化地域に指定されており、日頃から災害の発生に備えた栄養支援体制の整備は重要な課題である。住民への直接的な栄養支援については市町村の役割であるが、市町村の考え方などの違いなどから、災害時の栄養支援体制にはバラツキが予測される。そこで、飯田保健所管内の市町村における災害時栄養支援の準備状況及び災害時に炊き出しなどの支援が期待される住民ボランティア団体の現状について調査した。多くの市町村で、食糧の備蓄はなされていた。また、災害時に食支援を期待できる住民ボランティアは日赤奉仕団であった。, Article, 信州公衆衛生雑誌 5(1): 50-51(2010)},
 pages = {50--51},
 title = {飯田保健所管内の市町村の災害時栄養支援体制の現状について},
 volume = {5},
 year = {2010}
}