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長野県民を対象とした質問紙による食事調査票開発に関する研究 : 第1報：長野県内で使用されている質問紙調査票と全国版簡易型質問紙調査票との比較検討
http://hdl.handle.net/10091/3589
http://hdl.handle.net/10091/3589f19a1ebd-ddf7-4474-a04d-962bbea6d6f4
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
1-17.pdf (214.3 kB)
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| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2009-11-27 | |||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||
| タイトル | 長野県民を対象とした質問紙による食事調査票開発に関する研究 : 第1報：長野県内で使用されている質問紙調査票と全国版簡易型質問紙調査票との比較検討 | |||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||
| 主題 | 簡易型自記入式食事歴質問票, 長野県健康づくり事業団健康センター問診票, 栄養素摂取量 | |||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||
| 資源 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||
| タイプ | journal article | |||||||||||||||||||
| 著者 |
石澤, 美代子
× 石澤, 美代子
× 小林, 泉江
× 五十嵐, 宏美
× 黒岩, 敏明
× 石井, 誠
× 寺沢, 宏次
× 広田, 直子
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| 信州大学研究者総覧へのリンク | ||||||||||||||||||||
| 氏名 | 寺沢, 宏次 | |||||||||||||||||||
| URL | http://soar-rd.shinshu-u.ac.jp/profile/ja.jhSeuUkV.html | |||||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||||
| 出版者 | 信州公衆衛生学会 | |||||||||||||||||||
| 引用 | ||||||||||||||||||||
| 内容記述 | 信州公衆衛生雑誌 1(1): 56-57(2006) | |||||||||||||||||||
| 書誌情報 |
信州公衆衛生雑誌 巻 1, 号 1, p. 56-57, 発行日 2006-10 |
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| 抄録 | ||||||||||||||||||||
| 内容記述 | 長野県版の自記入式食事調査票の開発を進めたいと考え､長野県内で用いられている長野県健康づくり事業団健康センター問診票と全国レベルで用いられている調査票による食事調査を同時に実施し､その結果について比較検討した。2つの調査法から算出される栄養素等摂取量7項目中､脂質､カルシウム､食物繊維総量では有意差が認められ(Wilcoxonの符号付順位検定)､質問票の構造等の影響があると考えられた。Spearmanの順位相関では､食物繊維総量を除く項目で､有意な相関関係が認められた。 | |||||||||||||||||||
| 資源タイプ（コンテンツの種類） | ||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 1882-2312 | |||||||||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AA12486936 | |||||||||||||||||||
| 出版タイプ | ||||||||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||||
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Cite as
石澤, 美代子, 小林, 泉江, 五十嵐, 宏美, 黒岩, 敏明, 石井, 誠, 寺沢, 宏次, 広田, 直子, 2006, 長野県民を対象とした質問紙による食事調査票開発に関する研究 : 第1報：長野県内で使用されている質問紙調査票と全国版簡易型質問紙調査票との比較検討: 信州公衆衛生学会, 56–57 p.
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