Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
公開日 |
2008-04-22 |
タイトル |
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タイトル |
ブータン王国西部地域における食用野生植物利用とその伝統知識に関する調査報告(第三次調査) |
タイトル |
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タイトル |
Investigation on Wild Edible Plants and their Traditional Knowledge in Western Bhutan |
言語 |
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言語 |
jpn |
キーワード |
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主題 |
健康効果, 食用植物, 伝統知識, 野生植物, ブータン王国 |
資源タイプ |
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資源 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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タイプ |
departmental bulletin paper |
著者 |
松島, 憲一
根本, 和洋
南, 峰夫
Delma, D
Thapa, L
小澤, 俊輔
大川, 龍
小澤, 俊輔
辻, 旭弘
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信州大学研究者総覧へのリンク |
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氏名 |
松島, 憲一 |
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URL |
http://soar-rd.shinshu-u.ac.jp/profile/ja.uayFPUkh.html |
信州大学研究者総覧へのリンク |
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氏名 |
根本, 和洋 |
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URL |
http://soar-rd.shinshu-u.ac.jp/profile/ja.jUnePUkh.html |
出版者 |
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出版者 |
信州大学農学部 |
引用 |
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内容記述 |
信州大学農学部紀要. 44(1-2): 9-20 (2008) |
書誌情報 |
信州大学農学部紀要
巻 44,
号 1-2,
p. 9-20,
発行日 2008-03-24
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抄録 |
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内容記述 |
2005年,2006年にブータン王国で実施してきた食用野生植物に関する調査に引き続き,2007年7月にブータン王国西部の農村3カ所,森林2カ所,市場3カ所等において調査を実施した。この結果,食用野生植物として19科26種の種子植物と10種のシダ植物を確認できた。聞き取り調査の結果,これら食用野生植物の中には健康効果が信じられているものがあった。体の痛みを和らげる効果のあるものとして,ヤシ科のPlectocomia himalayana,イラクサ科のElatostema lineolatumが挙げられ,また,Plectocomia himalayanaは吐き気に,キク科のArtemisia princepsは風邪,咳,マラリアに,シソ科のMenta spicataは喉の痛みや高血圧に,ユリ科のAllium属の一種(現地名Narang)は下痢・腹痛に,タデ科のPersicaria runcinataは尿路感染症に効果があると信じられていた。さらに,シソ科のPogostemon amaranthoidesおよびユリ科のPolygonatum cirrhifoliumは鉄分の供給源,Plectocomia himalayanaおよびElatostema lineolatumはビタミン源として認識されており,タデ科のFagopyrum cymosumは喉が渇いた際の水分補給に良いとの回答が得られている。 |
資源タイプ(コンテンツの種類) |
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内容記述 |
Article |
ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
0583-0621 |
出版タイプ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |